O Amaranto não deve ser comido cru. Ele contém certos componentes tóxicos ou indesejáveis que podem ser eliminados com uma preparação fervente e adequada, tais como oxalatos e nitratos. No entanto, também há compostos valiosos antioxidantes e compostos fenólicos, assim como fibras, vitaminas e minerais que podem ter efeitos significativos na saúde.

Amaranto Grãos (Granel 100g)

R$2.99Preço
  • O Amaranto é uma Excelente Fonte de Proteína Completa: Um dos elementos mais desejáveis do grão de Amaranto é o fato de que ele dispõe de lisina em quantidades muito maiores do que outros grãos.

    Benefícios do Amaranto Para Digestão: Como mencionado acima, o Amaranto contém um elevado nível de Fibra, o que pode contribuir para otimização do sistema digestivo e a eliminação da Prisão de Ventre, flatulência, dores, e condições mais graves, como o câncer do cólon e úlceras gástricas.

    Benefícios do Amaranto Para Saúde óssea: Com mais de duas vezes o teor de Cálcio do leite, que é o ponto de acesso tradicional para altas concentrações de Cálcio, este grão pode ser um fator importante na sua saúde óssea e densidade mineral óssea. Como o Cálcio é uma parte essencial de nossos ossos, você pode ajudar a prevenir ou retardar o aparecimento da osteoporose, adicionando este grão rico em cálcio em sua dieta regular.

    Informação Nutricional

    Amaranto

    Quantidade por 100 gramas100 gramas

    Calorias 371
    Gorduras Totais 7 g  
    Gorduras Saturadas 1,5 g  
    Gorduras Poliinsaturadas 2,8 g  
    Gorduras Monoinsaturadas 1,7 g  
    Colesterol 0 mg  
    Sódio 4 mg  
    Potássio 508 mg  
    Carboidratos 65 g  
    Fibra Alimentar 7 g  
    Açúcar 1,7 g  
    Proteínas 14 g  
    Vitamina A 2 IU Vitamina C 4,2 mg
    Cálcio 159 mg Ferro 7,6 mg
    Vitamina D 0 IU Vitamina B6 0,6 mg
    Vitamina B12 0 µg Magnésio 248 mg
  • Informações gerais

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